UN MANJAR VENEZOLANO: MONDONGO DELICIOSO

El mondongo venezolano es un plato tradicional que se destaca por su complejidad de sabores. Se elabora con tripas de res, condimentadas mondongo venezolano sopa con una mezclade sabores autóctonos, hervidas hasta obtener una golosina exquisita. En Venezuela, este plato se sirve en ocasiones como un plato principal. Luego, se sofríe la cebolla

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